Minggu, 23 Agustus 2015

Mengenali Kandungan Dalam Susu Formula Anak

Bagi bayi yang tidak diberi ASI karenaa kesibukan sang ibu bekerja sehingga asupan gizi sang buah hati tidak bisa terpenuhi. Sebagai alternatif pengganti ASI, kebanyakan atau sudah menjadi bahasan yang umum para ibu lebih memilih ke Susu formula.
Meski tampak sepele, memilih susu formula untuk anak cukup membingungkan. Selain banyak macamnya, kita kadang dihadapkan oleh berbagai informasi tentang mengenai kandungan gizi di dalamnya. 
Agar tak bingung, penjelasan di bawah ini bisa membantu Anda membuat pilihan yang bijak bagi pertumbuhan buah hati.


Pilih sesuai usia

Susu formula dibagi dalam 2 golongan usia, yaitu susu formula awal biasanya diberikan untuk bayi usia 0-6 bulan, yang tidak dapat disusui oleh ibu. Sedangkan susu formula lanjutan untuk bayi berusia 6-12 bulan. Mengapa dibedakan? Penyebabnya adalah karena kandungan gizi jenis susu formula tersebut disesuaikan dengan kemampuan pencernaan, juga kebutuhan nutrisi pertumbuhan anak .

Susu formula dengan kandungan ekstra. Haruskah?

Pernah dengar istilah Omega-3 DHA atau AA/ARA dan lainnya? Sebenarnya, semua kandungan gizi itu sudah ada di dalam ASI. Namun tidak semua ibu dapat mencukupi kebutuhan pertumbuhan anaknya dengan ASI. Agar kebutuhan nutrisi anak terpenuhi, para produsen susu formula kemudian membuat produk yang komposisinya mendekati ASI, dan menambahkan elemen nutrisi penting tersebut. Hingga saat ini, komposisi zat 'buatan' tersebut terbukti memberikan manfaat plus bagi kesehatan bayi dan anak.
         
Namun yang perlu dipahami adalah, bahwa kandungan tambahan ini hanya akan efektif berfungsi di dalam tubuh si kecil apabila bersinergi dengan zat gizi lain. Misalnya kandungan AA-DHA akan berfungsi baik bila bersinergi dengan zat besi dalam pembentukan otak. Jadi yang terpenting dari susu tetaplah zat gizi utamanya, yaitu karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral. Jika kebutuhan dasar gizi sudah tercukupi, maka zat ekstra ini baru akan terasa manfaatnya.

  
Agar tak terkecoh dengan 'janji' produsen susu formula. Alangkah baiknya jika kita mengetahui apa saja kandungan tambahan pada susu formula :

AA (Asam Arakidonat) - DHA (Dokosaheksaenoat)
Fungsinya adalah untuk tumbuh kembang dan perkembangan saraf di otak. Zat gizi ini juga membantu pembentukan jaringan lemak otak (mylenisasi) dan menjaga interkoneksi sel-sel syaraf otak. Kekurangan kedua zat ini akan menyebabkan perkembangan fungsi mental dan intelektual anak terhambat.

Karoten
Berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh, memelihara sel-sel sehat dan melindungi si kecil dari bahaya  radikal bebas.

Selenium
Jenis mineral ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sekaligus berfungsi sebagai antioksidan

Sphingomyelin
Merupakan komponen utama dalam proses pembentukan selubung myelin otak. Selubung myelin  berperan penting untuk mempercepat rangsangan antara sel syaraf.

Nukleotida
Meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan hifidobakteria di usus, menurunkan kejadian diare dan membantu absorpsi zat besi.

Laktoferin
Berfungsi meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan bakteri berbahaya dengan mengikat zat besi yang dibutuhkan bakteri tersebut sebagai sumber makanan.

Laktulosa
Membantu meningkatkan pertumbuhan bifidobakteria atau bakteri menguntungkan dalam tubuh. Membantu kesehatan sistem pencernaan dan memperbaiki penyerapan zat gizi.

Asam Linoleat (Omega 6) dan Asam Linolenat (Omega 3)
Membuat lentur pembuluh darah, menghindari terjadinya vlek atau sumbatan pada pembuluh darah.

FOS ( Fructo Oligo Saccharide )
Berfungsi untuk membantu meningkatkan flora usus, menekan perkembangan bakteri patogen dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Zat besi
Merupakan salah satu mineral yang berfungsi untuk pembentukkan sel darah merah. Serta  berperan dalam  peningkatan daya konsentrasi.
            
Probiotik
Membuat kondisi usus lebih sehat, hingga proses pencernaan berjalan baik.

Prebiotik
Serat makanan golongan karbohidrat yang dapat merangsang pertumbuhan bakteri probiotik, terutama bifidobakteria dan laktobasilus yang bermanfaat. Prebeotik juga bisa mencegah sembelit pada si kecil.


Sabtu, 25 April 2015

Membiasakan Keluarga Minum Susu Kambing



Awal mula mencoba meminumkan susu kambing terhadap anak sangat sulit. Mengingat pemberianya sudah usia 8 tahun jadi alibi nya sudah bisa membayangkan, “idihhh… kambing…!, nggak ah.. pokoknya aku maunya minum susu sapi”. Itulah setiap akan meminum susu kambing.
Dengan berbagai upaya agar dia mau minum susu kambing kami lakukan. Dengan dicampurkan gula pasir setengah sendok makan saja untuk ukuran 200ml. atau dengan mencampurkan susu kental yang coklat (walaupun rasanya ndak karuan.. :D)
Tapi lambat laun sudah menjadi kebiasaan dengan minum susu kambing. Hal semacam itu sudah tidak terjadi lagi.
Bagaimana dengan buah hati anda..? apakah seperti itu.
Ataukah hal ini terjadi pada anda yang baru mau mencoba minum susu kambing..
Mari kita biasakan minum susu itu adalah susu kambing.

Sabtu, 28 Maret 2015

Sabun Susu Kambing



Produk baru susu kambing di bulan Maret 2015, hasil olahan Hand made untuk pengembangan susu kambing etawa. Adalah sabun susu kambing. dibuat dengan campuran susu kambing dan dibentuk seni sebagai cirikhas sabun susu kambing.
Bisa dipakai untuk sendiri, oleh-oleh, Hadiah, atau softenir

Tampak Samping
 
Tampak Atas


Harga IDR 25,000.00 per bungkus

Rabu, 11 Februari 2015

7 Manfaat Minum Susu Sebelum Tidur, dan Sunah Rasulullah Ketika Minum Susu



Sahabat Ummi yang suka minum susu, sebaiknya mengonsumsi susu sebelum tidur yaa! Karena ada buanyak manfaat yang bisa kita peroleh, di antaranya tidur lebih nyenyak, juga lancar pembuangan ketika bangun, ohya… jangan lupa mempraktikan sunah Rasulullah setelah minum susu, apakah itu? Yuk simak ulasannya berikut ini:

1. Mencegah Osteoporosis
Minum susu di malam hari atau pada saat sebelum tidur memberikan manfaat untuk memudahkan tubuh untuk melakukan penyerapan kalsium, sehingga pertumbuhan kita akan berjalan optimal dan dapat memperkuat tulang agar tidak cepat mengalami keropos tulang atau osteoporosis.
2. Mencegah Kanker Usus
Kalsium pada susu sudah terbukti bisa menghambat perkembangan adenoma atau semacam tumor ganas yang biasa menimpa usus besar (kolon) sehingga dapat mencegah terjadinya kanker usus.
3.Mengganti Cairan yang Hilang
Jagalah tubuh Anda dari dehidrasi dengan minum beberapa gelas susu setiap hari. Seperti halnya manfaat air putih pada tubuh Anda, susu juga berperan menggantikan cairan tubuh yang hilang sekaligus menyuplai vitamin dan mineral pada tubuh ketika Anda melakukan aktivitas tinggi.
4.Mengurangi Efek PMS (Pre Menstrual Syndrome)
Berdasarkan penelitian Dr. Jacobs, pakar kelenjar endokrin dari St. Luke’s-Rosevelt Hospital Center, pemberian kalsium dalam jumlah 1000-1200 mg kepada 500 wanita secara acak, dapat mengurangi efek PMS hingga 48%. Hal ini menunjukan bahwa mengonsumsi sumber kalsium, seperti susu, berguna untuk meringankan gejala PMS.
5.Membuat Tidur lebih nyenyak
Di dalam susu terdapat kandungan zat yang bernama triptofan, yaitu zat yang mampu berubah menjadi hormon melatonin yang dapat membuat tidur menjadi nyenyak di malam hari. Sehingga bagi yang sering mengalami susah tidur di malam hari atau insomnia maka minum susu adalah alternatif untuk mengatasi itu.
6.Penunda rasa lapar
Pernahkan menyadari saat kita tidur maupun sebelum tidur perut merasa lapar dan membuat tubuh lemas saat baru bangun tidur. Pada saat bangun tidur tubuh akan menjadi lemas karena pada saat kita tidur tubuh mengalami proses pembakaran lemak menjadi energy dan jika tidak kita ada yang dikonsumsi sebelum tidur maka tubuh akan kehilangan sumber energy akibat tidak adanya proses pembakaran lemak di tubuh dan ini membuat tubuh menjadi lemas saat bangun tidur. Namun untuk mengatasi hal itu bagi yang sedang mengalami diet , Minum susu adalah alternative yang dapat anda lakukan sebelum tidur.
7.Memperlancar saluran pencernaan
Apakah Sahabat Ummi pernah merasa kalau kita minum susu jadi gampang untuk buang air besar? Iya, minum susu dapat membantu untuk mempelancar saluran pencernaan kita, sehingga bagi yang mengalami susah buang air besar (BAB) maka selain mengkonsumsi pepaya, minum susu sebelum tidur juga bisa menjadi alternative untuk memperlancar buang air besar di pagi hari.


Sunah Rasulullah Jika Minum Susu

Syaikh Abu Abdillah Al-Maqdisi menyebutkan bahwasannya disunnahkan berkumur sesudah minum susu. Ini dinyatakan di dalam kitab Ar-Ri’ayah. Karena Nabi pernah berkumur dengan air sesudah minum susu. Beliau pernah bersabda, “Susu itu mengandung lemak.” Dan beliau pernah meminum susu yang dicampur dengan air. Keterangan ini tercantum di dalam kitab Shahih Al-Bukhari dan Shahih Muslim.
Syaikh Al-Maqdisi juga mengungkapkan bahwa kalangan dokter klasik merekomendasikan sesudah minum susu sebaiknya berkumur dengan madu untuk melindungi gusi dari kerusakan. Dan sangat beralasan bila dianjurkan berkumur sesudah mengkonsumsi sesuatu yang berlemak, karena Nabi menjadikan lemak itu sebagai alasan berkumur.
Kajian lebih mendalam diungkapkan oleh Dr. Iftachul’ain Hambali, Sp., THT, mengenai manfaat berkumur setelah minum susu dalam bukunya Islamic Pineal Therapy.
Dr. Iftachul’ain menyatakan bahwa di dalam susu terdapat kandungan zat kapur (Ca) yang cukup tinggi. Timbunan zat ini dapat menyebabkan pembentukan karang gigi yang dapat mengakibatkan gusi mudah berdarah dan terjadi infeksi. Selain itu, susu juga mengandung protein yang dapat menjadi media yang baik untuk pertumbuhan bakteri bila tertimbun di rongga mulut atau celah gigi.
Oleh karenanya Dr. Iftachul’ain menganjurkan setelah minum susu, agar membersihkan mulut atau berkumur.
 


Dicopy dari rubrik majalah Ummi

Selasa, 13 Januari 2015

Benefit of Goat Milk

Goat Milk
Goat’s milk, according to their chemical composition, physical and organoleptic properties, it is very similar to cow even though the individual components are significant differences. Goat’s milk and products thereof (cheese), are extremely white, as the b-carotene containing only traces. For goat milk characteristic “goat flavor and odor” emanating from capron, caprylic and capric fatty acids, which are part of the present and as a result of spontaneous degradation of milk fat


Butterfat
Of the fat content in goat’s milk is 2.5 to 4.5%. The milk is in the form of fat globules with a diameter of 2 to 3 micrometer (goat milk), or from 3 to 8 microns (cow milk).
Smaller fat globules in goat milk are better dispersed, which ensures a better homogeneity and faster hydrolysis of fatty acid contributes to a better digestibility compared to cow’s milk, which is particularly important in the diet of children with intestinal absorption problem. Milk fat goat’s milk is better absorbed in the digestive system, for faster enzymatic degradation.
Goat’s milk is digested for about 40 minutes, and cows for about two and a half hours
Better digestibility, expressed alkalinity and higher buffer capacity characteristics according to which the goat milk is significantly different from other types of milk. It is therefore recommended in the diet of children, patients and convalescents. With goat milk good results were achieved in the treatment of various disorders of absorption in patients suffering from lipid disorders, heart disease, pediatric epilepsy, fibrous cyst, gallbladder disease and gallstones.
The children were fed goat milk recorded faster growth, higher body mass and improved bone mineralization than those fed cow’s milk.
Milk fat goat’s milk contains conjugated linoleic acid, which is proven anticancer activity. Numerous studies confirm that goat milk has anti-cancer properties. Contains less cholesterol (10 mg/100 g) compared with cow (13 mg/100 g).
Proteins
Goat’s milk is the proportion of protein is very similar to cow, and the differences were found in the amino acid composition and relative certain types of proteins. Milk protein consists of casein and milk serum proteins (albumin, globulin). Nutritional value of the protein depends on the content of certain amino acids that are absorbed in the digestive system. And goat milk proteins are easier to digest than cow’s milk protein and amino acid absorption is more efficient. One cup provides a 17.4% and 16.3% cow’s daily value. The processing of milk into cheese is particularly significant clotting time and curd strength, which depends on the composition of milk proteins.
Curd from goat’s milk is easier to digest because of its low strength, a shorter clotting time compared with cow’s milk.
Lactose
Goat milk contains less lactose than cow’s milk, which is an advantage for people who are lactose intolerant. For these people a part of lactose remains unhydrolyzed and thereby is not absorbed in the small intestine. Lactose intolerance is a condition that occurs as a result of neresorbirane lactose. Some researchers have found that goat milk contains ologosaharide acting anti-inflammatory and to contribute to easier digestion, especially in the case of disturbed bowel function.
Vitamins and minerals
Although the content of minerals in goat and cow milk are generally quite similar, goat’s milk contains 13% more calcium, 25% more vitamin B6, 47% more vitamin A, 134% more potassium, niacin three times more copper and 4 times more. For bone mineralization is particularly important role of calcium and phosphorus. One glass of goat’s milk provides 32.6% of the daily value for calcium and 27% for phosphorus, compared with cow’s milk 29.7% (for calcium) and 23.2% (for phosphorus). Goat’s milk can help prevent high blood pressure and atherosclerosis. Goat’s milk is a good source of potassium, an essential mineral for maintaining normal blood pressure and heart function. A glass of goat’s milk contains 498.7 mg of potassium, and thus provides 14.2% of the daily value. Goat’s milk also contains 27% more antioxidant selenium than cow’s milk. Compared to cow’s, goat’s milk contains less folic acid, important in the synthesis of hemoglobin.
Food and therapeutic value
Nutritional value of goat milk is determined by its energy value, the content of essential fatty and amino acid content of vitamins and minerals, as well as its digestibility. The energy value of the goat milk is 60-75 kcal/100 g, or 25 to 313 kJ/100 g, and approximately the same as cow’s milk.
On the healing power of goat milk warned long ago and Hippocrates, adding that whey obtained from goat milk has healing properties. In the 19th Century treating whey from goat’s milk was very effective in pneumonia, jaundice, rheumatism, role (gout). Goat milk recommend that those suffering from tuberculosis, the most widespread fatal disease at that time.
Allergy to cow’s milk proteins or other allergens is common in infants and children. Allergy symptoms often occur at the age of second to 4 weeks of life, underdevelopment peristaltic immune system, especially in the first 6 months of life.
Goat milk is also characterized by significant therapeutic value for human health and is often recommended for people allergic to cow’s milk protein (b-lactoglobulin)
Allergic reaction to cow’s milk protein can manifest itself in different ways and to different organs. If it is a digestive tract may cause vomiting, diarrhea, abdominal pain (colic), and if the infant his progress was slow. Pathophysiological symptoms of clinically manifest of the small and / or large intestine. Typical symptoms of small bowel weight loss, sensitivity and diarrhea. Bloody diarrhea, mucus in stool, edema, redness and minor ulcers symptoms are abnormal reactions of the colon. Reply respiratory allergic reaction to bronchitis, bronchial constriction, making it difficult to breathe normally. In the first month of life, infants are frequent occurrence of urticaria, and various forms of dermatitis. Studies conducted in Sweden confirmed that cow’s milk was the main cause of colic in 12 to 30% of children under the age of 3 months. How noticeable in infants whose mothers drank milk. In older children determined intolerance to cow’s milk protein in 20% of cases. Approximately 40% of patients sensitive to cow’s milk protein is well tolerated goat milk proteins. Cow’s milk is not recommended in the diet of infants under one year of age. It is generally believed that children are allergic to milk after the age of three can be taken without any consequences. Because doctors in this period of life of children, but also adults, as a substitute recommended consumption of goat milk.

Kamis, 01 Januari 2015

Susu Kambing di Bekasi



Sekali lagi ini kami tulis artikel dalam awalan di tahun 2015, biarpun bukan di malam tahun baru yang penting tetap di tanggal 1 Januari 2015. Sebelumnya kami mengucapkan selamat tahun baru 2015 semoga di tahun ini lebih baik dari tahun tahun sebelumnya.

Tak terasa kami sudah melayani para pelanggan setia lewat blog ini sudah 5 tahun. Pertanyaan – pertanyaan dari rasa pingin tahu tentang manfaat dan kandungan dari susu kambing segar yaitu untuk pengobatan, konsumsi buah hati, penyambung Asi, para olahragawan hingga untuk jaga setamina agar tetap selalu oke. Alhasil hingga saat ini kami masih selalu eksis dalam melayani para pembaca blog ini. Semoga di tahun 2015 kami menjadi semakin dewasa dalam melayani para pemabaca pada umunya dan khusnya buat para pembeli.



Pelayanan siap antar.
Mahsusi (rumah susu bekasi) dalam melayani para pembeli susu kambing yaitu dengan pelayan siap antar atau istilhanya ROD (Ready on Delivery). Karena susu kambing sebagai salah satu product cair yang dipertahan kesegerannya ( fresh)  bisa sampai hingga tujuan dengan aman tanpa merusak dari sifat atau kemasan susu kambing tersebut.

Seperti yang sudah diketahui bagi pembeli yang sudah pernah mencoba bertransaksi dengan kami, cukup SMS, WA, atau chat bisa langsung kami layani. Sertakan atas nama dan alamat pengiriman agar kami bisa proses waktu pengirian ke tujuan. Jika masih kurang yakin silahkan contact kami lewat mobil 0812 8101 0448 kami siap membantu.

Posisi atau Alamat
Rupanya alamat kami masih jarang yang kenal walaupun beberapa penya tinggal di Bekasi. Adapaun alamat kami di perum Graha Mustika Media blok N1-07 Desa Lubang Buaya – kec Setu – Kab Bekasi. Arahanya dari Cibitung kearah selatan ±6km atau dari Bantar Gebang kearah timur ±7km atau dari Cileungsi kearah utara ±8km.
 
Memang hampir mirip sama Setu yang di Taman Mini. Lubang Buayanya juga mirip, bedanya kelurahan dan masuk wilayah Jakarta timur. Berikut saya lampirkan maps nya, tanda biru itu posisi kami.


Blogger Templates by Isnaini Dot Com. Powered by Blogger and Supported by Urban Designs