Senin, 15 Desember 2014

Dashyatnya Manfaat Air Susu Ibu (ASI)

Manusia minum air susu manusia, sapi minum air susu sapi, ini merupakan prinsip yang tak dapat diubah. Namun entah mulai kapan di bawah dorongan propaganda beraneka rupa iklan susu bubuk, membuat masyarakat pada umumnya mempunyai pemikiran yang salah, yakni susu sapi adalah yang terbaik, baru kemudian air susu ibu (ASI).
Namun pada kenyataannya, coba kita pikirkan, tiap pabrik susu bubuk dengan segala upaya memperbaiki susunan gizi dalam susu bubuk, tujuannya adalah supaya kualitas susu bubuknya sebisa mungkin mirip dengan kualitas ASI. Maka jelas ASI adalah pilihan paling tepat bagi bayi anda.

1. Bayi cerdas sehat dan memiliki EQ yang baik
Jika tidak ada suatu masalah khusus, ASI semakin di minum akan semakin bertambah banyak, jadi tidak perlu merasa kuatir kekurangan. ASI selalu mempunyai suhu standarnya, tingkat kesegaran yang prima dan bebas bakteri, serta mudah dicerna. ASI mengandung berbagai macam zat antibodi yang berasal dari ibu, memberi perlindungan terhadap berbagai sumber penularan penyakit bagi bayi. Bayi yang minum ASI dibanding dengan bayi yang minum susu bubuk buatan, lebih jarang terjangkit bermacam penyakit akut maupun kronis.
ASI juga bisa mengikuti pertumbuhan bayi dengan otomatis merubah komposisinya, untuk menyesuaikan kebutuhan setiap tahap masa pertumbuhan bayi. ASI tidak mengandung jenis protein dari benda lainnya, bisa mengurangi kemungkinan yang mengakibatkan bayi terkena alergi.
ASI mengandung komposisi gizi yang sangat dibutuhkan oleh pertumbuhan otak bayi, uji klinis telah membuktikan bahwa bayi yang dibesarkan dengan ASI, IQ-nya (Intellegencia Quotient) lebih tinggi. Melalui proses menyusui, pendekatan intim antara bayi dan ibu, lebih mudah menumbuhkan EQ bayi dalam kepercayaan diri sendiri maupun orang lain.

2. Ibu sehat cantik dan ceria
Ibu yang menyusui setelah melahirkan zat oxytoxin-nya akan bertambah, sehingga dapat mengurangi jumlah darah yang keluar setelah melahirkan. Kandungan dan perut bagian bawah juga lebih cepat menyusut kembali ke bentuk normalnya. Ibu yang menyusui bisa menguras kalori lebih banyak, maka akan lebih cepat pulih ke berat tubuh sebelum hamil.
Ketika menyusui, pengeluaran hormon muda bertambah, menyebabkan ibu dalam masa menyusui tidak ada kerepotan terhadap masalah menstruasi, pada masa ini juga mengurangi kemungkinan terjadinya kehamilan diluar rencana. Menyusui setelah melahirkan dapat mempercepat pemulihan kepadatan tulang, mengurangi kemungkinan menderita osteoporosis (keropos tulang) setelah masa menopause.
Menurut statistik, menyusui juga mengurangi kemungkinan terkena kanker indung telur dan kanker payudara dalam masa menopause. Juga ibu yang menyusui tidak perlu bangun tengah malam untuk mengaduk susu bubuk, ketika pergi bertamasya juga tidak perlu membawa setumpuk botol dan kaleng susu, bukankah bisa menjadi seorang ibu yang santai dan gembira.

3. Meringankan beban pengeluaran keluarga
ASI tersedia secara alamiah, ibu hanya perlu menguasai gizi yang seimbang dan cukup, tidak perlu kuatir kekurangan. Minum ASI bisa menghemat pengeluaran tambahan tiap bulan untuk membeli susu, tidak perlu beli botol susu dan alat untuk mensterilkan. Lagi pula bayi yang minum ASI daya tahan tubuhnya lebih kuat, dan jarang menimbulkan efek alergi pada tubuh, sehingga jarang sakit dan mengurangi pengeluaran biaya pengobatan.

4. Menyayangi bumi, menyukseskan perlindungan alam
ASI bersuhu alami segar bebas bakteri, maka tak perlu dipanaskan dan disteril, bisa mengurangi pemborosan bahan bakar, lagi pula untuk memenuhi kebutuhan susu bubuk yang berlebihan, dunia kita membutuhkan berapa alam hijau, bahkan menebang pohon pelindung hutan, untuk memelihara sapi perah yang lebih banyak?
Melepaskan susu bubuk dan menggunakan ASI, bisa menghemat berapa banyak sampah botol dan kaleng susu yang dibuang? Jika setiap wanita setelah melahirkan mau menyusui dengan ASI selama 1 tahun, tentunya akan menghemat berapa banyak pembalut wanita?

Sumber: dr. Zhang Wenhua, Dokter spesialis anak

Selasa, 02 Desember 2014

Susu Kambing sebagai Obat Terbaik

Susu kambing adalah salah satu obat terbaik untuk membangun kembali jaringan otak, sel-sel tubuh, sistim saraf, dan kemampuan mental. Susu kambing bermanfaat bagi kesehatan karena memiliki protein lengkap dari semua jenis asam amino esensial tanpa kandungan lemak sebesar susu sapi. Molekul-molekul lemaknya hanya sebesar 1/9 ukuran molekul susu sapi, sehingga lebih mudah dicerna.


Orang-orang yang alergi dengan susu sapi bisa meminum susu kambing tanpa masalah. Alergi terhadap susu sapi dapat ditemukan pada orang-orang yang memiliki kondisi seperti infeksi telinga kronis, asma, eksim, dan artritis. Meminum susu kambing dapat mengurangi gejala penyakit-penyakit tersebut. Sebuah penelitian atas orang-orang berumur di atas 100 tahun di 90 negara seperti Margaret Patton yang meninggal pada usia 137, Jonathan Hartop yang berjalan 9 mil sehari pada usia 136 dan hidup sampai 138 tahun, Thomas Parr yang hidup 152 tahun dan Peter Czartin dari Austria hidup sampai 184 tahun, menunjukkan bahwa mereka semua rajin meminum susu kambing.
Konon, Mahatma Gandhi dapat segera bugar kembali setelah berpuasa lama karena meminum susu kambing.

Manfaat kesehatan 
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan berkaitan dengan konsumsi susu kambing murni:
    1. Susu kambing kurang menimbulkan alergi susu ini tidak berisi protein kompleks yang merangsang reaksi alergi seperti pada susu sapi.
    2. Susu kambing tidak menekan sistem kekebalan. 
    3. Susu kambing membasakan sistem pencernaan. 
    4. Susu ini berisi alkali basa sehingga tidak menghasilkan asam dalam sistem usus.
    5. Susu kambing membantu meningkatkan pH aliran darah.Susu kambing mengandung asam lemak seperti asam kaprilat dan kaprat yang sangat antimikroba. (Mereka benar-benar membunuh bakteri yang digunakan untuk menguji keberadaan antibiotik dalam susu sapi!)
    6. Susu kambing tidak menimbulkan lendir dan  tidak merangsang respons pertahanan sistem kekebalan tubuh manusia.
    7. Susu kambing merupakan sumber yang kaya mineral selenium sebagai nutrisi yang diperlukan untuk kekebalan tubuh dan bersifat antioksidan.

Selasa, 11 November 2014

Susu Kambing Siapa Antar

Saat ini mengingat era transformasi perubahan jaman makin cepat dan waktu makin terasa singkat. Kesibukan sehari-hari makin padat. Tidak jarang kita lebih cenderung yang simpel dan tidak mau ribet. Dari mulai pola makan yang serba fast food janjian sama temam cukup sms bahkan watsapp sudah menjadi trend jaman sekarang.

Belanja kebutuhan aja tidak mau ribet pergi ke toko, pasar, mall atau tempat perbelanjaan. Disamping jenuh dengan kemacetan dan keramain kota juga tidak sempat untuk cari cari alamat. Cukup hanya mencari di google apa yang kita butuhkan sudah terpampang di monitor hp ato komputer anda.

Bagi anda yang penasaran atau baru tahu tentang Susu kambing. Kami siap melayani pengantaran. Hubungi kami jika minat di sms 0812 81010 448 ato watsap. Anda pesan kami siap antar, cukup kirim alamt lengkap dan akan dikonfimasi pengirimannya. kami siap tancap gas menuju tujuan anda. selahkan pesan kami siap antar (stt.. tidak cuma PHD doang tapi Mahsusi juga siap.. :D)

Sabtu, 08 November 2014

Bangun Susu di Musim Hujan

Alhmadulillah sudah bisa aktifitas kembali setelah sekian lama (2 bulan) stop dulu akibat Frezer mati. Akibatnya kami tidak bisa menyimpan/ membekukan susu kambing etawa yang kami jualan secara online. Diambil hikmanya dibalik istirahat selama 2 bulan jadi bisa istirahat disaat musim panas di tahun 2014 ini.

Musim hujan pun sudah tiba di bulan November diseputar jabodetabek, maka mememulai juga aktifitas jualan susu segar kambing etawa yang sempat terhenti. Ibarat klo sudah tidur lama akan bangunya, klo ndak bangun bangun siram pakai Air. klo masih ndak bangun dah deh pindah alamat. Dengan dimulai musim hujan ini bisa membangankan kami dalam beraktifitas

Bagi para netter yang mencari informasi tentang susu kambing di blog inilah tempatnya kami siap menjawab pertanyaan seputar susu kambing yng pemabca butuhkan. Sukur sukur bisa langsung transaksi. atau bagi para netter yang tanpa sengaja menemukan blog ini maka kami perkenalkan blog ini kepada para pembaca. maklum masih amatiran dalam penulisan.

Pada intinya kami siap melayani pembelian susu kambing para pembaca ke pada kami. dan mohon do'anya semoga blog yang kami kelola ini selalu istikomah ter-update.
Monggo dibeli.

Senin, 21 April 2014

Kandungan dan Manfaat Susu Kambing


Menurut Journal of American Medicine, susu kambing adalah makanan paling lengkap yang diketahui. Ia mengandung vitamin, mineral, elektrolit, unsur kimiawi, enzim, protein, dan asam lemak yang mudah dimanfaatkan tubuh Anda. Bahkan, tubuh Anda dapat mencerna susu kambing hanya dalam 20 menit. Bandingkan dengan 2-3 jam yang dibutuhkan untuk mencerna susu sapi! 


Susu kambing adalah susu yang paling mirip dengan susu ibu dari segi komposisi, nutrisi, dan sifat kimia alami. Hal ini membuat susu kambing menjadi makanan ideal untuk menyapih anak. Eter gliserol yang jauh lebih tinggi pada susu kambing dibandingkan pada susu sapi juga membuat beberapa dokter merekomendasikannya untuk perawatan gizi bayi yang baru lahir. Gejala-gejala seperti gangguan pencernaan, muntah, kolik, diare, sembelit dan masalah pernafasan dapat dihilangkan ketika susu kambing diberikan kepada bayi. Namun demikian, bila Anda memiliki bayi di bawah tiga tahun dan ingin memberikan susu kambing sebagai alternatif susu formula, berkonsultasilah dengan dokter Anda terlebih dahulu. Tabel di bawah adalah perbandingan kandungan gizi pada susu sapi, susu kambing dan susu ibu. 

Meskipun susu kambing adalah jenis susu yang disebut-sebut dalam Al Quran dan Alkitab dan meskipun di seluruh dunia lebih banyak orang meminum susu kambing daripada susu sapi, kita di Indonesia tidak terbiasa meminumnya. Orang Baratlah (Belanda) yang membiasakan kita semua lebih suka meminum susu sapi daripada susu kambing! Susu kambing berkualitas tinggi memiliki rasa manis yang lezat dan kadang-kadang terasa sedikit asin, tidak kalah enak dibandingkan susu sapi.
 Nutrisi/jenis susu
sapi
kambing
manusia
lemak %
3,8
3,6
4,0
padatan bukan lemak %
8,9
9,0
8,9
laktosa %
4,1
4,7
6,9
nitrogen %
3,4
3,2
1,2
protein %
3,0
3,0
1,1
kasein %
2,4
2,6
0,4
kalsium %
0,19
0,18
0,04
fosfor  %
0,27
0,23
0,06
klorida %
0,15
0,10
0,06
besi (P/100, 000)
0,07
0,08
0,2
vitamin A (i.u. / g lemak)
39,0
21,0
32,0
vitamin B (ug/100 m)
68,0
45,0
17,0
riboflavin (ug/100ml)
210,0
159,0
26,0
vitamin C (mg asc a/100ml)
2,0
2,0
3,0
vitamin D (i.u. / g lemak)
0,3
0,7
0,07
kalori / 100 ml
70,0
69,0
68,0

Sabtu, 22 Februari 2014

Susu Terbukti Hentikan Proses Penghancuran Tulang


Penelitian makin menguatkan posisi susu dalam menjaga tulang tetap sehat. Pemberian susu tinggi kalsium pada wanita premenopause dan postmenopause terbukti menghentikan proses penghancuran tulang dalam hitungan minggu. Studi susu tinggi kalsium di Indonesia juga membuktikan susu membantu mempertahankan kalsium dalam tulang. 

Wanita pre dan post menopause termasuk rentan terkena osteoporosis. Dalam studi tahun 2006 yang dilakukan oleh Kruger dan kawan-kawan menguji khasiat susu tinggi kalsium dalam mencegah osteoporosis pada wanita-wanita premenopause.

Studi tersebut meneliti 82 wanita usia 20 sampai 35 tahun. Para peserta penelitian itu dibagi menjadi tiga kelompok secara acak. Kelompok satu diberi dua porsi susu tinggi kalsium per hari dengan jumlah tambahan kalsium 1000 mg dan vitamin K selama 16 minggu. Kelompok dua diberi dua porsi susu tinggi kalsium per hari dengan tambahan kalsium 1000 mg tanpa tambahan vitamin K. Sedangkan kelompok tiga tidak diberi susu.

Kepadatan tulang peserta penelitian diukur dengan berbagai penanda seperti osteokalsin total, prokolagen, CTX di minggu awal, kedua, ke-12 dan ke-16. "Hasilnya terjadi penurunan berbagai biomarker kepadatan tulang. Kesimpulannya, susu tinggi kalsium yang diberikan selama 16 minggu menurunkan penghancuran tulang pada wanita premenopause," kata DR. Dr. Fiastuti Witjaksono, M.Sc, MS, SpGK dari Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran UI.

Kruger dan teman-temannya juga meneliti khasiat susu tinggi kalsium di tahun 2009 pada 120 wanita postmenopause di Indonesia dan Filipina. Para wanita itu dibagi menjadi dua kelompok secara acak. Kelompok satu mendapat dua porsi susu tinggi kalsium dengan tambahan 1200 mg kalsium, vitamin D, magnesium dan zinc. Kelompok dua mendapatkan dua porsi minuman berbahan dasar beras.

Kepadatan tulang para wanita tersebut diukur menggunakan penanda. "Hasil penelitian itu membuktikan bahwa susu tinggi kalsium dapat memperbaiki status vitamin D dan menghentikan proses penghancuran tulang," katanya.

Dr. Fiastuti juga melakukan penelitian susu tinggi kalsium untuk kesehatan tulang pria dan wanita di Indonesia tahun 2012-2013. Penelitian itu dilakukan terhadap 25 orang usia 35-44 tahun dan 24 orang usia 45-55 tahun. Mereka diberi susu dengan kandungan 1000 mg kalsium sebanyak dua kali sehari selama delapan minggu. CTX yang menunjukkan penghancuran tulang juga diukur dalam penelitian ini diukur di minggu ke-2 dan ke-8 dibandingkan dengan minggu ke-0.

"Di sini terbukti bahwa minum susu tinggi kalsium menurunkan penyerapan kalsium tulang dan membantu mempertahankan kalsium tulang. Susu tinggi kalsium mengurangi proses penghancuran tulang dan menjaga agar kalsium tidak dilepaskan dalam dua minggu," katanya.

Jumat, 04 Oktober 2013

Pemerahan Modern

Berikut adalah pemerahan yang dilakukan secara modern, dari sterilisasi ambing susu - pemerahan mengunakan mesin/ nozzle - penampungan - pengemasan - penyimpanan - hingga ke pengiriman dilakukan tanpa terkontaminasi dengan udara/ oksigen sehingga susu tetap terjaga dari kesegerannya dan bakteri.


Blogger Templates by Isnaini Dot Com. Powered by Blogger and Supported by Urban Designs